第34章 铜锅桑柴红藕稀饭 想见的人和喜欢的香

上一章

林绣和苏柔对视一眼, 面上俱是喜色。或许这就是无心插柳柳成荫?

来不及多想,她捧出几兜纸袋装好的栗子,向门外招呼着, “新鲜出锅的糖炒栗子”旋即笑得灿烂, “大家都来尝一尝。”

初秋说冷不冷,忽的起一阵小风钻进衣袖里,也有点讨厌, 让人抱紧臂膀加快步伐。但边走边吃就又不一样。踩在路边松软的枯枝上, 捏着纸袋一角,栗子爆开的缝隙正适合一手捏开, 热乎乎很舒服。

在没什么推广的背景下, 如意馆糖炒栗子算是一炮而红,连带着酒肆的名气也传遍京城。甚至不少人进店并不要别的菜, 就专为吃上热喷喷的栗子。

门口支起的大铁锅前排起长队。有小孩仰起头问,“真是糖炒的吗?”

旁边大人心疼地附和,“这得用多少糖啊。”边剥好一个吹吹气放入嘴中。别说,还真甜。

林绣掀开厚厚白棉布, 一层熟透的栗子下,是亮锃锃的黑铁砂子。“并不全是糖呀。”

她蹲下身递给小孩子,“但是也不能多吃, 不然就没胃口用暮食了。

送走了纷至沓来又满意而去的食客,林绣没功夫停下来休息, 转而研发起新品。

把毛栗子细细磨成粉,涂上桂花酱,如意馆趁热打铁,推出最新款桂花乳酪栗子蛋糕。

乳酪轻盈又扎实,中间几层夹心极湿润细腻。蛋糕体冰冰凉凉, 栗子的甜蜜中还有点微咸。

吃惯炒栗子的食客慕名而来,看到价格不免咋舌。凭什么一小块就这么贵?

苏柔笑容不减,“贵有贵的道理。我们店全用的好材料呢。”

和便宜大碗的炒货不同,栗子蛋糕主要打感情牌。

前些日子炒栗子风头无量,可惜牙口不好的老人难以享受这嘎嘣脆。好在最近儿孙们纷纷买来栗子蛋糕,此刻终于能大饱口福。

其余消费主力则是京中少女们。一到秋天总容易嘴馋,果脯糖糕少不了,可都已经吃腻。和边走边吃灌一肚子风、容易糊嘴的烤蜜薯比,还是小叉子挖着慢慢吃的蛋糕更优雅。

如此时兴的点心,咬咬牙买一大块,送给眉来眼去的姑娘正好。

糯米纸围了一圈,最外层硬壳又严严实实包起来,绸带别出心裁地在顶上扎朵大花。

年轻公子捧上一块包装精美的糕点,羞涩笑容中微微带着得意,“很难买到的。”又邀功似的端到面前,“你看这绸花多好看。”

满面通红的女子纠正他,“这叫蝴蝶结。”

店门口每天上演着类似的甜蜜日常。林绣对这不要钱的秋日文艺片很感兴趣,看热闹同时,顺便赚了个盆满钵满。

如此没过几天,一到饭点店里就一座难寻,稍带移观道一条街的食店都结结实实火了一把。

闲下来时,林绣给邻里街坊都送上几块。有眼热她生意好的,这回捧着蛋糕无从下口,也彻底没了别的心思。这么金贵都舍得送,活该人家生意红火。

送出去的东西就当是顺流淌走的小河。没想到两天之后,返潮还冲回岸上不少。

肉铺的张屠户前来回礼两只紧实的小鸡。林绣拎在手里左瞧右瞧,细皮嫩肉,炖了肯定美味。她舔舔嘴唇,刷层蜂蜜烤着吃也不错。

眼前如意馆的规模甚大,张屠户感慨之余又很欣慰。几个月前日日上店里买肉的小娘子,现在都变成大老板了。

“以后小娘子不必亲自来买。有新鲜的吩咐一声,我给送家来。”

林绣自然求之不得,连忙道谢。客套半晌,她又笑着回厨房端出两杯饮子,“金栗奶茶,郎君和夫人试试看。”

----

待到栗子的这波热潮稍稍褪去,林绣又琢磨起其他时令菜。秋藕养人,红花藕尤甚。不论当成甜品还是炒菜,色香味都不错。

水淋淋采上来一大筐,淘尽塘泥后,越发显得白净可爱。

莲子嫩,藕丝香。

苏柔的刀工越发精进,声音清脆,如刀裁玉。“唰唰”几道闪着白影,嫩藕立即服服帖帖码成一列薄片。

“这是备战,”林绣满意点头,又撒下一把糖渍桂花,“这是练兵。”

她顺手捻起一片,肉脆浆甜,像凝着一汪夏天残留下的雨水。

桃枝两颊塞得鼓鼓,说话都含糊不清,“报告长官,全歼敌人。”

大铁锅会给藕染色,林绣端出许久没用过的一整套锅具。铜锅桑柴,小火慢煨,熟藕拉出细长的银白丝。

把从前摆摊的破板车寻出来,磨磨细刺,擦了亮油,倒是也能入眼。

车和锅都推到门口,林绣身兼数职,既是老板,又当跑堂的和卖货郎。桃枝在她身边负责打下手,用小碗装着送给路人品尝。

有说着一口南边话的女子驻足,很欣喜地拉同伴来看,“是藕稀饭。”

同行的姑娘投去好奇目光,“倒是和京城吃的红稠饭有点像呢。”

林绣笑着介绍,“红绸饭多是趁热吃,藕稀饭需放温了,一口一口吹着来。”

铜叉子捞起整根熟透的藕,切成薄薄几片,铺在黏黏软软的粥上。桃枝往浮头铺一层白糖,笑着递上调羹,“姑娘来一碗吧,不要钱的。”

糖霜被热气熏得将化不化,含进嘴里还有颗粒感。再搭配汁水丰盈的嫩藕,清爽的像嘴里含了一团云雾。

吃了一小碗免费藕稀饭的人,往往不够饱肚子,不免要走进来吃饭。

转身回店里招呼,林绣顺手给自己泡上一壶热茶。粗枝大叶在茶碗中浮沉,要是叫懂行的人看了肯定发笑。她倒是不在意,有好茶时细品,没有时喝粗茶解渴也挺好。

林绣端起茶杯踱至门口,上下一打量,进门处似乎有点空,还是添些小摆设才好看。之前她打算养一尾锦鲤,又不愿成猫之美,最终作罢。

来福玩着几个生栗子,圆球一样骨碌碌从脚下滑走。猫消化不了栗子,林绣准备抱开它去别的地儿扑腾。

身边伸过只芊芊玉手,也来给它顺毛。

“好可爱的狸奴。”林绣闻言看向身侧,这位姑娘好眼熟。她回忆着,突然愣住。似乎自己在哪里看过,关于眼角一滴小痣的外貌描写

此朝女子讲究“内秀”,要清丽可人、薄施粉黛,最好是素雅出尘的美,譬如书里正牌女主白静疏那样的。

林来福扭着腰逃走,把她的面纱勾起一角。对着这张和自己有些相似的娇怯面庞,林绣总算反应过来。连她自己都忍不住感叹,怪不得小说里原主被当成替身。

果真冤家路窄啊

对面重新系上面纱,也在不动声色打量着自己。“小娘子同我好投缘。”

“是啊。”林绣露出个比哭还难看的笑容。

乍一看真有几分相似,不过原主的五官更美艳,也就是书中常被骂的狐媚子长相。

本站不支持畅读模式,请关闭畅读服务,步骤:浏览器中——退出网页小说畅读服务。

上一章 章节目录
《尝春酒(美食)》新章节尽在“言情中文网”,如遇小说章节不全,请退出百度阅读模式!