“按照然哥儿所说，若是温度适宜的话，是可以让番柿提前成熟上市的，这可是一笔大生意。”金焱也上手夹了一块尝尝，味道确实不错。不过，他更感兴趣的是肖然刚才话语中透露出来的消息。番柿每年入夏以后才会成熟，这会儿只能说是入春了，却已经有了成熟的番柿，若是让人知道了必然会来分一杯羹。
“这个，说实话我也不是很清楚，但是我既然可以让番柿提前成熟，那就说明番柿的成熟与温度有关。如果我们可以知道番柿成熟的一个温度，那才是一个真正的大生意。”肖然眨巴着眼睛看了何明翰一眼，然后转向金焱。“金老板是想做这个生意吗？我们可以合作啊。”
“这件事情本就是然哥儿你发现的，就是你不说这笔生意也是会与你一起做的。”金焱淡定的继续以优雅但不失速度的方式进餐，从他下筷的方向就可以看出，金焱很喜欢吃辣锅中的东西，但是本身又不是很适应。“既然一开始就是然哥儿你发现的，那这个找适宜温度的事情可能就得拜托然哥儿了。当然啦，我会找信得过的人来帮忙的。”
“那就合作愉快！”今天不仅仅是新店开业，更是敲定了一个几乎可以说是稳赚不赔的一个生意，让肖然心情大好。“金老板可以尝尝这个牛肉，夹了一片放在沸水里只要几秒就可以吃了。当然，若是喜欢吃更熟一些的，也可以时间久一些。”
说着，肖然就拿起公筷做示范。肖然是一个喜欢吃牛肉的人，而且是喜欢吃全熟的那种，再配上火锅酱，简直就是完美！只不过，如果可以吃的是辣锅那就更好了。只是可惜了，自从有孕以后，肖然就碰不得辣了，只一点就让他觉得浑身不舒服。还好，骨汤也是很不错的，不然的话肖然恐怕就没有了吃火锅的兴趣了。
“今天的生意怎么样？”开业第一天，肖然就是为了赚口碑的，所以没准备赚钱。这跟麻辣烫还是不一样的，当初的麻辣烫店，先前的开支少，所以可以平坦了算。而现在，一开始买铺子加装修，一共花了要八九百两，短时间内是不可能有盈利这一说的。送走了何金珏与金焱，还有最后一批客人以后，肖然就去询问临时掌柜今天的情况如何。
“主君，按照您说的，开业第一天只做午膳的生意，所以这五个免单的名额我们都抽取了。五个人没有一个是在重复的一桌的，所以有五桌免费。这五桌一开始的消费都不满一百个铜板，在知道可以免费之后又都加了不少的肉菜，按照您的吩咐告知他们若是有剩，剩下的需要他们另外付银子之后有所收敛。这五桌一共是免去了七百九十一个铜板。
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