将行李放到各自的房间之后，我们回到主厅用晚餐。
经营旅店的隆多夫妇为我们准备了面包和炸土豆，以及令人望而生畏的鞑靼牛排——简单说就是在一盘牛肉馅上磕一颗生鸡蛋，再将其搅拌均匀。（实际上，包馄饨的时候我家确实会这样调制肉馅。）如此处理可以保存肉质原本的味道和口感，因而即便有染上寄生虫病的隐患，它仍不失为一道名菜。可是，吃这道菜，对于习惯热食的吾国人来说不啻一种酷刑。
最终，在夏逢泽老师的调停下，隆多夫妇同意由我将这些肉馅烹制为日式汉堡肉。
晚餐之后，清楚自身立场的我留下来清洗餐具。韩采芦虽然帮不上什么忙，也陪我站在主厅的洗手池边。
“秋槎……”
“……嗯？”埋头将洗洁剂涂满餐盘的我，只是最低限度地应和了一声。
“我大概知道该怎样向你解释费马大定理了。”韩采芦一手撑在料理台的边缘，说道，“对于一个数学家，比起生平，更重要的是他的成就才对吧？你已经参观了他出生、工作、去世的地点，现在，来了解一下他的学说吧。”
“我确实也很好奇，你讲给我的那个方程，”x的n次方加y的n次方等于z的n次方，“为什么在n大于2的情况下没有非零整数解。可是，关于它的证明应该相当复杂吧？以我现在的数学知识应该根本不可能理解吧？”
“的确，这个证明涉及了我最害怕的代数几何，对一般人实在太不友善了。”
“代数……几何？”
对于这两个词，任何受过初等教育的人都不会感到陌生，为什么它们放在一起出现就能让韩采芦也望而却步，我自然不明白其中的缘由。
“代数几何是数学的一个分支，或者说是现代数学最热门的一个领域。一个人一旦涉足其中，基本上就无法回头了。所以我现在也只是站在门口观望而已。严格说来，这个学科是由马克斯·诺特在十九世纪末创立的，之后又在意大利流行了一阵。但这个学科成为一门显学，已经是二战之后的事情了，这得益于另外两个学科——代数拓扑和抽象代数——的发展。顺便一提，马克斯·诺特的女儿埃米·诺特在抽象代数领域取得的许多成果，对代数几何学的发展也提供了不小的助益。”她停顿了片刻，继续说道，“现在我们提到代数几何学，一般首先会想到的是战后的奥斯卡·扎里斯基、安德烈·韦伊、亚历山大·格罗森迪克和小平邦彦这些人，在他们的努力下，这个学科变得愈加丰富、严密，但也更加抽象、艰深。目前，数学领域的重大成果，几乎都离不开代数几何的方法，同时，它也为研究最前沿的理论物理问题提供了可能。”
“那么，这个学科到底研究些什么呢？”
“代数簇。”
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