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忙到凌晨1点多，韩信这才缓了口气，他的身上已经被汗给浸湿了，手也很酸，蓝紫晨拿了纸巾给他擦了擦汗，又倒了杯水过来喝这才好过一点。
正能量烤串店火是会火这是韩信早就预想到了的，但是火成这个样子他还真的没有想到。后厨里的烧烤师傅已经累的不行了，只能轮流来烤，服务员小姐姐也是轮流着休息一会，不然真的撑不住。
凌晨一点多，外面的风还有点凉，但是正能量烤串店里的人内心还是火热的，因为老板说月底给大家发大红包，而且还会找兼职过来顶替一下，这样大家会轻松一点。
吩咐了顾湘让人将东西收拾好，店铺整理好，看着没有其它什么事情了以后，韩信这才离开，他还要送蓝紫晨回去才能回家休息。至于郭春文也是忙里忙外，一堆事情，他还得让人统计一下今天的营业额呢。
送完蓝紫晨以后，韩信又回到了这边，几个店铺的数据已经都统计好了，在做最后的汇总。
很快的，数据就出来了，6家店，今天的营业额超过了50万，达到了52万之多，特别是现在的这家店，贡献了足足超过12万，这数据真的是要起飞啊！原本有些困意的韩信马上精神抖擞，拿过报表一看，高兴的笑了起来。这就是一只财富奶牛啊，有这么一个烤串店撑在这儿，他就能够更快的发展了。
养猪场那边要拿钱出去扩大规模，黄南伟那边的沪市贸易公司也得投钱，并购新的猪场也需要钱，哪哪都要钱，酱料公司那边的分红又拿去扩大再生产了，要是到时候猪肉再供应不上的话那可就是浪费大把的时间和金钱了啊！于是他发了个消息给周明亮，要加快猪场并购和扩大猪场规模的步伐。
一连几天的时间，韩信都待在各个店里面去看，虽然之前没有经过商，但是他也知道，刚刚开店的时候前面几天的客流量是不错的，到时候肯定会回落，但是转了几天他发现现在根本就没有这个回落的意思啊！第一天52万，第二天准备的更充分，做到了58万，第三天更是突破了60万，而且正能量烤串还随着人们的高评价传播的更远了，甚至还有附近小城市的小年轻被吸引过来打卡的。
虽然人是越来越多了，但是团队磨合的也快了，再招了些兼职的过来，也赶的上顾客的心里期待，不用等太久了。而且招过来的兼职都是附近的大学生，有些脑子好用的，韩信都让人记录了下来，这些都是资源啊，虽然现在自己的这个烤串店不大，但是以后规模肯定是会越来越大的，这些人要是愿意来的话到时候就是要培养的干部了。
优胜劣汰，人来人去的很正常，兼职的来来去去大家也都司空见惯了，所以倒也是没有出什么大问题，营业额也随着团队的磨合而慢慢的提升着。韩信已经是管不到那么多了，这些事情已经有专门的人来管理了。
和王泽后，蓝志豪商量了以后，狼哥那边还是要给面子的，而且海底捞那边的很多渠道烧烤店这边也用的到，当然了入股的话估值肯定是不可能那么低的了。3天接近180万的营业额，这就是一头现金奶牛，狼哥按照一个亿的估值出1000万，拿10%的股份，这10%股份几个人按持股比例平摊掉。这让狼哥成为了第四大股东，当然这比钱暂时还不会入账，得等狼哥从股市上撤了再拿出来。
而且随着烤串店里面的生意越来越火热，一天一趟的车从老家发货过来已经是不够了，这让韩信萌生了一个要建立一个自己的物流的想法，当然现在是不可能了，耗费的资金太大，这小胳膊小腿的禁不起折腾。但是加派车子还是可以做到的，暂时的缓解了食材不够的尴尬局面。
这几天，韩信还带着自己的妹妹韩楠过来了两趟，当得知这几天口碑爆棚的正能量烤串店是自己老哥开的，她高兴坏了，她本来就是个喜欢吃的小馋猫，家里的坛坛罐罐里面的豆腐乳，酸菜，泡小萝卜，院子里晒的丝瓜干，地瓜干，茄子干，豆角干，南瓜干，辣椒干没有一样是她可以放过的，这次老哥的店开到这里来了她能够放过就是对不起自己了。
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