(五十六)别,别溜号,学做菜得认、认真

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珍珍和索柱旧情复燃重修旧好了。

两人的和好过程,姜奂被动地全程听了一遍。大冷天,在外跑一天的姜奂实在不想再出门,而珍珍和索柱俩人似乎也没有离开的打算,所以姜奂就回了自己的卧室,关上门给两人足够的空间。两人就开始了大部分情侣之间的对话,索柱说:“宝贝我错了,回去吧。”

珍珍问:“你哪错了?”

索柱说:“我哪都错了,只要你回来,你看我哪不顺眼我就改哪。”

姜奂躺在床上,捧着手机看小视屏,可是他看不进去,耳朵里都是门外的对话声。他索性闭上眼睛,听着门口的对话,陷入了自己的沉思。

他想张玉靓了,此时此刻,非常的想念。想拥她入怀,想念她身上的味道,想念两人相处时那微妙的和谐气氛与各种激烈的互动。

越是想念越是空虚,姜奂苦笑着,双手捂住了脸。

珍珍离开姜奂家里的那天,给了姜奂一个大大的拥抱,手还在他的背上拍了拍,说:“一切都会好起来的,像我一样。”

珍珍走后,姜奂也收拾了行李。他要彻底和这个房子告别,不是像之前那样,随时可以把它租出去,又随时还能把他收回来。他这次将屋子里打扫得干干净净,离开前他在门口的玄关处站了很久,回身看着这屋子,久久的注视后,还是毅然决然地转身离去。

他这次通过中介把房子卖了,得到的房款一分不少地打给了李丹歌的账户。李丹歌给他打电话的时候,他正在和王大庆学做菜。

厨房里烟熏火燎,排油烟机轰轰地响着。李丹歌在电话里说了什么,姜奂一句都没听清。他只是竭尽全力地把自己想说的话,大声对着话筒喊了出来。

“咱俩彻底结束了,都往前看吧。我要开始自己新的感情,你一丁点也不会参与在这里了。”

然后他把电话挂了,正在挥舞炒勺的王大庆对姜奂喊道:“别,别溜号,学做菜,得认、认真。”

姜奂直接把电话关机,然后认真地看着王大庆炒火锅底料。

“炒这个底料吧,得放点猪油增加脂香味,但不宜过多啊。”王大庆一边放调料一遍对着姜奂喊道:“炒制底料时,不能用大火,一定要用小火且火,火面要宽,油温不宜过高应保持在三成热左右就可以了。炒制时,锅铲应不停地铲动锅,锅底,要不就糊了。”

整个厨房都充斥着辣椒味,炒勺里红彤彤的辣椒料,随着王大庆的翻炒慢慢变得更加红了。

王大庆看着颜色差不多了,将最后一味调料花椒扔进了锅里,他对姜奂说:“花椒的麻味和香味受热后很容易挥,挥发掉,所以一定要最后最后下锅。”

姜奂点头应着,在本子上认真的做着记录。

“小姜我和你说哈,这个做菜和做人很像啊。油盐酱醋在巧手的人中可以成就美味佳肴,就像酸甜苦辣在有的人那里就能历练出精彩人生。所以无论是做人还是做菜,各种味道一定要尝遍,用心去体会。”话音一落,王大庆也抬手关了火,又说:“这个料炒完还得放两天,它的色泽、辣味和香味才能都、都出来。”

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