第43章:滋味
为了确认不是自己味觉的出错,时羽又咬了一口。
依旧是跟之前一样的浓香咸甜,口感顺滑,虽然比酱油更香更甜咸味更淡,但的的确确是酱油的味道。
“酱油是什么?”
“一种调味品。”时羽回答,看着手中还剩大半个的香香果,脸上满是惊奇。
没想到啊,在地球需要几道工艺才能酿造成的酱油,在这里却是直接就是以果实的形态生长。而且味道更像是酱油进阶版,空口吃也完全没问题,还挺好吃的,难怪这里的人把这种果子当成水果了。
“调味品?”道安炸了眨眼睛,神色是罕见的迷茫。
“就是做菜所需要的调味品。”时羽随口应答。
等反应过来道安问的意思之后,时羽把视线从香香果转向道安,见他脸上依旧是一副迷茫之色,声音略微提高了些,“你们这里做菜不需要调味品的吗?”
道安愣了愣,摸了摸下巴,诚实道,“做菜……是什么?”
时羽:……
“就是,把食物做熟啊。”时羽这下的心思完全从香香果上移开了,惊讶道安为什么会这么问,明明前不久才做过咕噜兽肉。
“把食物做熟应当就是做食物,做菜没有听说过。”道安坦然道。
“你们这里不是有蔬菜吗?你们吃蔬菜的时候不炒熟吗?”如果疑惑可以化为实质的话,此刻时羽脑袋上一定顶着几个大问号。
“蔬菜为什么要跟肉一样做熟?”道安心里虽然讶异,脸上却没怎么显现,“蔬菜是直接吃的吧。”
再说了,他完全不能想象那本来就难吃的蔬菜做熟会是什么味道,以前也不是没有兽人试过,但无一例外味道都非常奇怪。
“……你们这只有吃肉的时候才会做熟吗?”
“也不是。”道安轻笑道,“有时候肉也是直接生吃的,生肉的血液会让肉变得可口些。熟了之后虽然会香一些,但是味道会变得干柴寡淡大打折扣。”
“可是你之前不是做了一次咕噜兽肉吗?味道寡淡可以放盐之类的调味品啊。”说这话的时候,时羽不禁回想了道安之前做的咕噜兽肉,他虽然没有吃到肚子里,可味道是尝过的。
现在想起来,那肉虽然煎的恰到好处,却是没有一丝咸味!只是当时他因为嚼不烂咕噜肉和咕噜肉自带的香味让他忽视了这一点。
难不成……这里其实是没有盐的?
道安的回答让他肯定了这一点——
“盐?是什么东西?”从时羽口中听到的陌生词汇不在少数,道安倒是没有太过惊讶,只是有些好奇,“我之前是做了咕噜兽肉,那是因为咕噜兽肉本来就很嫩,熟了之后口感也不会有多大的改变,所以一般用来做熟肉的都是像咕噜兽肉一样的原本就很细嫩的肉。”
最坏的猜测成真的时羽不说话了,默然了一会儿问,“既然这样,为什么不直接吃生肉?还要花心思去把肉做熟呢?”
这个世界没有盐,时羽简直不敢想象他们都是过的什么日子。
“以前所有兽人跟雌性都是吃生肉,后来科学院发表了一项研究,雌性体弱多病极易夭折的原因大部分在于吃生肉上。雌性不像兽人一样皮糙肉厚,生肉有很多细菌还有潜藏的病毒,雌性吃了对身体不好,于是之后就有了熟肉汤和煎肉排。”
“……雌性只有一种人形态是吧?”
不明白时羽为什么会问这种看起来傻乎乎的问题,道安意外的看了他一眼,点了点头,“是这样。”
时羽的表情有些一言难尽。他艰涩道,“那我大概知道为什么你们这里的雌性会体弱多病了。”
尼玛一开始是吃生肉,里面的细菌谁扛得住啊。后来改吃熟肉,盐分又没有地方可以摄入了。
据他所知,盐分摄入不够体弱多病还是小事,严重了是会死人的。
这星际人科技发达到了一定的程度,可这日子过的完全不如地球人民啊。
瞧瞧他们吃的都是什么?
“嗯?”
“没事没事……”时羽挥挥手,又问道,“你们这里还有其他可以吃的吗?”
这里的食物这么匮乏,营养摄入量完全不够吧。肉类的先不说,单单蔬菜跟水果这两样,加在一起才几十种,而且价格昂贵,平常人根本买不起,那些维生素什么的从哪来啊。
“平常人都是喝营养液。”道安早就习惯了时羽这种锲而不舍求是的性格,实话来说,平日里最讨厌麻烦的他倒是十分享受于这种氛围。
“营养液?用什么配置的?”这个名词之前在道安那里听说过,但是时羽并没有放在心上。这会儿倒是有几分期待了,营养液听着这么高大上,会不会是里面拥有各种人体所需的能量呢?
如果真是这样的话,那他之前的想法就可以打翻了。
“营养液是在肉类跟蔬菜水果上提取的各种营养元素压缩成的液体,平常人一天大概喝三瓶营养液,有很好的饱腹感。价格也很便宜。”
“……”
好嘛,说来说去还是从这可怜巴巴几样东西上提取出的能量。
生于美食大国的时羽想通这一点后,怜爱的看向道安——
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