第78章

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第 78 章

就如小宝没有忘记冬子一样, 冬子一看见小宝,就连山葡萄也不吃了,飞快的跑过来, “小宝弟弟, 你好久没有过来了。”

拿到糖,剩下的就是做葡萄酒了。

做葡萄酒没有什么难度系数, 唯一注意的就是要注意卫生。

有秦氏和于大嫂和徐二嫂帮忙,这批葡萄也就用了一天时间,就全部做好了,密封在罐子里。

“宁哥儿,这就做好了吗?”秦氏觉得这也太简单了吧!

“还没有, 现在等他发酵,现在温度不行。还要等它发酵二十天,然后把里面的糟子捞出来过滤掉。”白宁是不担心做不成功的, 这批葡萄酒, 他做的小心翼翼,消毒杀菌都实行的,做失败的几率极小。

“哦, 这还差不多。”

葡萄酒就放在秦氏家里,他们家有地方放。白宁他们山上的地方太小, 就是两个屋子加起来放这些酒也不够。

白宁他们酿酒,谭明和谭大伯吃了午饭就去找李拐子去了。

傍晚的时候,两人回来了, 不过神情不算太高兴。

看见他们这样的神情, 秦氏问,“这是怎么了?是水源没消息?”

“有,李拐子亲口说这三座山有一道水源。”

“这不是好消息吗?怎么还这个样子?”

“可是李拐子他不肯定, 他要五十两银子?”

“什么?五十银子,打五口井都要不了五十两银子啊。”秦氏一拍桌子,立马站了起来,“这是想银子想疯了?”

“大伯母,你先别急。”白宁拉了拉秦氏,怕她太急,直接跑李拐子家去干架去了。

白宁也是心里也不太高兴,五十两银子在现在他看来,也不是一个小数目了。

酒楼的生意稳定下来后,一个月的纯盈利也就一百两左右,他这一张口就是要去一半啊。

“宁哥儿,你怎么想的?”

“这样的话,水源的事儿也别急,现在还有更重要的事。”

“什么事?”

“白菜啊,种白菜。”

秦氏弄不懂白宁的意思,刚才不是还在说水源的事情吗?怎么又扯到白菜身上去了?

“白菜,宁哥儿你要吃白菜吗?我去拔点白菜回来,晚上吃去。”于大嫂也就听见了最后一句。

“不是,是我那酒楼掌柜想做点酸菜,需要白菜来做,所以让我多种点白菜。”

“啥,什么酸菜要白菜做啊,不都是辣菜做的吗?”

“这是他们那边的做法,跟这边不太一样,不过味道真的可以,所以现在我们最重要的是种白菜。”

“对了,大伯母,你们也可以多种两亩,到时候我们给你们买,我估计我那四亩地种的还不够。”

“你种这么多啊?吃多久啊?”

白宁也是突然的想法,我记得白菜还能做辣白菜来的,他可以试着做一些,要是做成功的话,就可以做辣白菜,不管是零卖还是放酒楼当小菜都可以啊!要是做不成功,也可以让李掌柜他们做酸菜,反正酸菜可以放两年。

“嗯,多种点,这东西能放,放两年不坏,要是到时候不够,现做这不是耽误生意嘛!”

“说得也是。”

秦氏就这样给白宁说服了。

“这感情好,那白菜苗子我就不拔了,赶明儿全部就用来分栽。”于大嫂往外走的脚步停了下来,直接换了一个房子,“我记得豇豆还有,今晚就吃豇豆吧!”

“哈哈。”

从谭大伯家回来,白宁就开始育种。

谭明挖地的技术还行,他七岁以前就跟着他爹念书的,大一点后,他不念书了就跟着他爷爷下地,不过他爷爷老是念叨着让他读书考科举,他就去学了杀猪。

不过就仅限于挖地了,其他的他不怎么行。

不过农忙的时候,他也会来帮帮谭大伯他们的忙,所以,总体来说,算半个。

“谭大哥,我有个想法。”

“有想法你就说,就咱们两个,还有什么不好说的?”

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