后面一群人也跟着点头，打哈哈。
尊主吩咐过不能暴露身份，还要让烟云楼一天都有生意，可真是够为难他们这帮兄弟的了！
金梓祺领着人进门后，一群人又对这店中的布置起了好奇。
“大哥，这……怎么吃？”一身肥膘的胖子问前面为首的络腮胡大汉。
络腮胡嘴角歪了歪，“老子也没见过啊，这他妈……有点新奇啊。”他摸着下巴，越发觉得尊主这个任务非常人能完成啊。
这时，胥宝银和纳兰迎了出来，见众人满脸疑惑的愣在院子中，便主动上前领着他们，一边介绍道：
“我们这里是自助涮肉烧烤，价钱按照吃的签子计算，一根签子一文钱，这边是荤菜，这边是素菜，还有这边的菌菇。”夫夫两一边走一边介绍，“各位请随便坐。”
络腮胡绕了一圈，咂咂嘴：“这个……咱兄弟第一次来也不知道该怎么吃，要不您两位老板推荐一下？”
胥宝银暗中捏了下纳兰的手，男人立刻从冰块上端了几个盘子过来。
胥宝银道：“涮菜里面我们的招牌是毛肚、黄喉和鸭肠这三样。要不我为两位演示一下这个菜的吃法？”
这几个菜并不算常见，苏河城中也从来没有人卖过，胥宝银这里还是头一遭。
两人听他这么说，连连点头。
“我们涮菜的汤底是母鸡骨头高汤，熬了四个时辰，又加了新鲜的菌菇进去，很是鲜美；鸭肠的吃饭叫做七上八下，就像这样。”
胥宝银夹着鸭肠在汤锅中一上一下，进行了七次，动作行云流水，不一会儿白色的鸭肠变成了嫩黄色，微微卷曲的缠绕在筷子上面，香味瞬间迸发出来。
最后胥宝银把鸭肠放到络腮胡的碗中，“这是我们的秘制蘸碟，专门吃涮菜用的，您尝尝味道。”
宝银：纳兰纳兰看窝，牛不牛？
大汉有点犹豫的用筷子戳了戳，又端起酱料闻了闻味道，“唔……你说这是什么玩意儿来着？”
胥宝银轻笑了一下，都在他的预料之中，一个新事物要想得到多数人的认可从来不是一件容易的事情；尤其这东西还是颠覆了人们对一常规事物的认知。
“鸭肠。前朝南京古都以吃鸭著名，鸭肠就是鸭的内脏，以面粉洗净后，热汤浇之，食之，清香脆嫩；涮鸭肠便是借鉴了南京吃鸭的风俗，在调料上加以改良，洗掉了原本鸭肠的腥味，丰富了它的青草香气和爽脆的口感。”
胖胖的汉子听胥宝银这么一说，他又是个爱吃的，这时候便再忍不住不断涌上的口水了。
“大哥，我先给你试试！”
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