这梅花酒,最妙的地方,还是放在壶里,温热了。带着梅花清香的酒,更多了几分暖意,喝进肚子里,整个身体都暖融融的。
亚当在一旁看着,并不出声,直到李盎齐将泥封封好,这才开口。
“这是什么酒?”
李盎齐笑道,“梅花酒。”
“要封多久?”
“明年这个时候你来,就可以了。”
亚当很是有些不舍,拍拍坛子,无奈的叹了口气。
“好酒需得耐心等待。”李盎齐笑着将一坛子抱给亚当,亚当的眸子当即亮了。
“这是送给我的吗?”
李盎齐噗嗤笑出声来,“想的倒美,我是让你给我抱去后院,要埋在地下的。”
“哦,好吧。”
找了一处相当不错土壤略微有些松软的地方,李盎齐先是把上头的雪扫干净,再挖了一个半米深的坑,将坛子小心翼翼的放进去,再填好土。最后把积雪统统堆积在这个土上面,才满意。
如此酿制出来的梅花酒,品相和味道会更好。
除夕当天,又下起雪来,傍晚的时候,庄子的人围在一起捏饺子。
李盎齐坐在一旁,同孟凯一起看着。
“小家伙,你可会捏饺子?”
孟凯摇摇头,“你呢?”
李盎齐收拢收拢袖子,洗好手,就要给孟凯露一手。
“你的真的会?”
“骗你做什么,小家伙,你这是不信我?”
“没有,只是你不要勉强。”
李盎齐笑着取了饺子皮,放上馅料,手指一动,便捏出了一个胖乎乎漂亮的饺子。与孟凯想象中不同,神仙不该是喝露水,吃仙桃,远庖厨吗?
“喜欢吗?”李盎齐抬手,把饺子在孟凯眼前扬了扬。
孟凯回道,“很好看。”
只见李盎齐手指尖一动,一颗圆滚滚的金子,便出现在指尖,李盎齐便将它包在饺子里。
在饺子里包钱币,是古时候流传下来的习俗,吃到的人会有一整年的好运。李盎齐应应景,放了一颗金子在里面。
“这样会伤着人的。”
“小口些不会有事的,再提醒一下,就可以了。”李盎齐眨眨眼,“小家伙,也许吃到的人会是你。”
说完李盎齐又捏了几个饺子里放金珠的,摆在一个特定的位置,等最后一锅的时候,再下它们,保证每个人都能吃到包着金珠的饺子,都能有一年的幸运。
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