第六十九章 斗茶大赛
自徽园后,郑锦意果真开始忙了起来。
先是各家茶行的生意账本要对,今年的新茶也要进行筛选了,等徽城大赛斗茶的时候,势必要拿出郑宅最好的茶叶来。
郑锦意尝试了许多种茶叶之后,始终觉得,不够香。
那掌柜的也是的有些头疼:“锦爷,这都是今年的供货商那收来的茶,今年目前为止,所有的新茶,都在这儿了。”
郑锦意拧了拧眉头,似是想到了什么,开口说道:“我懂了,供货商那拿来的茶,都是成批的,好的,坏的,都掺杂在一起了。掌柜的,你派人去茶农家亲自去收集一批新茶。记得,新鲜的叶子一定要选高山之上的茶,越是高山上的茶,这茶的味道,便是越清想。而后采摘的叶子也要纯手工制作的。”
掌柜的蹙了蹙眉头:“锦爷,这样是不是太费功夫了?有现成茶商供的茶叶,不是挺好的么?何须我们亲自派人去选摘?高山之上的茶,虽好,可终究是费功夫,有些高山,来去就要花上一两个时辰呢。”
郑锦意拧了拧眉头:“斗茶大赛,马虎不得,虽然是耗费功夫,可是这样的茶,不才是有斗茶的意思吗?”
掌柜的点了点了头:“我稍后就吩咐人去办这件事儿。”
郑锦意点了点头,似乎是想到了什么,继而说道:“对了,新茶的成品记得给我留上几斤。还有……那表演茶艺的人,可有选好?包括这次表演茶艺的服装,都要面面具备道才是。”
掌柜的回道:“都选好了,表演茶艺的人,我们选了一位妙龄少女,无论是气质上,还是面容都很适合,我们这次的服装选用的旗袍。”
郑锦意点了点头:“嗯……这一块,你比较熟悉,毕竟之前的那几次斗茶大赛,都是你参与的,我相信掌柜的你能办好。”
掌柜的回道:“锦爷太抬举我了。”
郑锦意坐到了一旁的桌子上边看着账本,边回道:“掌柜的也莫要谦虚。掌柜的,虽然说郑宅是徽城有名的茶商,可为什么,不在去尝试一下开其他的店铺呢?
咱这徽州明明不是还有很多小玩意儿麽,歙砚,徽墨,徽雕,这些都可以试着同茶叶的生意一道做生意,为何郑宅单单的只做茶叶的生意呢?”
掌柜的苦笑着:“锦爷有所不知,仅仅是这一项茶叶的生意,就很难做了,仅仅是茶叶的保管这一项便是极难的了,稍有不小心,便容易潮了。潮了的话,这茶便算是废了。夫人曾经说过,坐生意,做一项便好了,做好一项,便是足够的了。”
郑锦意点了点头:“看来,我还是对这茶叶有诸多的不了解。”
郑锦意叹息着,便又继续看着这账本了。
掌柜的见此,便告退了:“锦爷有事在吩咐我,我便不打扰锦爷看账本了。”
郑锦意应道:“好。”
没多久,桐秋便也来了。
郑锦意停下了手中的动作,看向了桐秋:“可是查出来了?”
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