第一百八十六章 鸡蛋饼

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第一百八十六章 鸡蛋饼

沈齐润这个商场老油条,平日里端着一副跟秃头大肚的资本家很不一样的清贵来,可在那地方摸爬滚打久了,没有点手段是绝对不行的。

从后视镜里看到自己家大宝贝娇羞满面,转而偷偷摸了摸自己的膝盖,松了口气。

和新公司合作的第一天,云设计师已经想离职了……

三人吃罢午饭,沈齐润本有意带着书程到公司里来。

经历了这么一通,林书程还是很识相的决定回家的待着,要是一会儿他那宝贝儿子当着员工的面叫了爸爸,那他该怎么跟员工面解释?

回家睡上一个饱饱的午觉,醒来的时候,下午三点半。

肚子里的小团子进来倒是没怎么折腾他,乖巧的待着,就是馋了点,这不早不晚的,林书程竟是被饿醒的。

打着哈欠,穿着拖鞋,晃荡到厨房里,也不知道怎么就那么寸,水果没了,零食饼干没了,连一块小蛋糕都没有。

算了,不吃了。

林书程刚刚走出一步,肚子叽里咕噜的叫了一声发表抗议。

只得又退回来望着冰箱里的一堆蔬菜发呆。

蛋炒饭和煮泡面他还是很在行的,可奈何好东西吃多了,就有点瞧不上泡面和炒饭了。

要不,我做点别的?

拎着一袋子面粉的这人表情诡异,自己都对自己持怀疑态度。

其实之前过年的时候,他也帮着包过水饺来着。

想及此,林书程又对自己充满了信心。

水煎包吧,好久没吃了。

放上点火腿肠、木耳、鸡蛋、青菜、小海米味道一定很好。

理想很丰满现实很骨感,小海米是没有的,木耳也没有,火腿肠的袋子也空了。

要不,西葫芦鸡蛋饼?

林书程翻了翻网上的教程:新鲜的西葫芦一个,去掉皮之后,再切成很细的丝待用。

呃……不一定要很细的丝吧,他看了看自己刀下板凳腿一样粗的条状物,算了,努力一下,其实切成碎末应该也行。

第二步,找一个干净的空碗中,放入200克的面粉,两个鸡蛋,一勺盐,然后加水调成酸奶状的糊。

200克,200克是多少?家里好像没有计量的秤,有没有哪个容器是专门盛200克的东西的?

他翻找了半天,最终对放在客厅里,火锅儿宝贝的奶粉勺子下手了。

一勺子是20克,那200克就是十勺。

第三步:最重要的在这一步了,放入适量的西葫芦丝,少许的葱花,2克的泡打粉,充分的搅拌在一起,可以多搅一会,让所有的食材充分融合。就是因为这2克的泡打粉的加入,才让这个菜更加软香,而且跟外表的焦形成极美好的口感。

适量是多少?少许葱花,葱花没有蒜泥行吗?泡打粉,泡打粉又是个什么玩意,不管了放点奶粉进去吧!

舀起一勺铺满平底锅,煎一煎到两面金黄,就好了。

凝固了,翻一翻,还没金黄,白生生的,是不是时间不够久啊?再翻一翻,还没金黄,多等会多等会。几分钟过去翻一翻,充满糊味的锅底黑……

吃掉还是扔掉这个一个严肃的问题。

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