王宅乡林管站。没有招牌的饭店内。一个小包厢里。
施斌几个加蒋顺义，蒋孝才总共六个人。
“遗憾的是孝泉没过来，”施斌道，“本来挤一挤没事的。”
“没关系的。老四来这里吃过。一辆车挤六个已经很不容易了。再挤胎都要爆了。”蒋顺义道。“我是考虑你们喜欢吃野味，今天的事情又特别顺，所以带你们来这里体验体验。”
“这钢筋这窗子。”陆海看着窗户很无语地道。
“他妈顶上都有蜘蛛丝的。”黄宗隆抬头看了看天花板道。“做老板的都不知道清扫一下？”
“是害怕蜘蛛丝掉进碗里吗？”蒋孝才笑道。
“妈的，要是刚好一个蜘蛛掉进我碗里，我就把它活吞了。以毒攻毒。”
“我就知道大家不习惯，毕竟你们来自大地方。”蒋顺义道，“可等会你们吃了我点的这些野味，对这些就全然不在意了。你们别看着窗槛上的钢筋锈迹斑斑的，也没有一块好的玻璃，可来这里吃饭的好多都是县里的大官。”
这时老板送进来一个白色瓷器水壶和六个炉碗，水壶口看上去黑黑的，个别炉碗还有小缺口。
蒋孝才给大家用炉碗倒茶喝。
施斌几个人都盯着水壶口。
“怕这个是污渍吗？”蒋顺义笑道，“你们放心，这是茶叶水染的。施先生不是在我家喝过谷雨前茶吗？这店里的谷雨前茶可是很有名气的。我跟你们说，一般的饭店茶水是不要钱的，但这个饭店一壶茶的费用不比一道野味的价格低。”
“有这么牛逼。”黄宗隆道。
“这里还真这么牛逼。”蒋孝才道。
“来来，大家先喝碗茶再说。”蒋顺义带头端起碗来。
施斌几个人便都端碗喝茶。起初每个人都只是小口抿，抿了一口之后，就控制不住大口大口喝起来。
“怎么样？老蒋我没骗你们吧？”蒋顺义把碗放下来道。他是一气将一炉碗茶水喝干了。
“我怎么感觉这个茶的味道与你家的谷雨前茶味道很是不同啊。”施斌道。
“好像更香，味道更淳，还有点甜味。”严东升道。
“妈的，这味道全被你东升一个人说了。”陆海道。
“我觉得还有一种味道，”黄宗隆道，“似乎有桂花的味道。”
“对了，宗隆说对了，的确有桂花的味道。但仅仅是淡淡的一点点。”蒋顺义道。
“这里面有什么讲究吗？”施斌问道。
“有。当然有讲究了。我打听了，这家人做茶叶非常讲究，桂花它是八月开的，而谷雨前茶是三四月份做的，这里我说的都是农历，不在一个时节，如何放到一起去？一般的人把桂花晒干了，待谷雨前茶做好了，掺入其中，这么做的话，喝茶的时候看得见桂花，主要是桂花的香味过浓，盖过了谷雨前茶的香味，有喧宾夺主的嫌疑。这个开饭店的不一样，他是将桂花放在新摘的茶叶里一起烘焙，桂花的味道入了茶叶的味道里去，一般的人喝茶喝不出来，却又能感觉到。”
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